aves

30-FILE DE FRANGO A PARMEGIANA (400g)(635 cal)

Filé de peito de frango à milanesa, coberto com molho de tomate, queijo mussarela e , queijo parmesão para gratinar.

R$ 16,40

31-ESTROGONOFE DE FRANGO (450g)(626 cal)

Filé de peito de frango refogado na manteiga, com cebola, conhaque, noz moscada, creme de leite, catchup, mostarda amarela e champignon.

R$ 15,90

32-FILE DE FRANGO AO 4 QUEIJOS (450g)(985 cal)

Filé de peito de frango cozido em cubos e, cobertos com queijo mussarela, provolone, catupiry e parmesão para gratinar.
R$ 15,80

33-FRICASSÉ DE FRANGO (400g)(654 cal)

Filé de peito de frango cortados em lascas grossas, cozidos em azeite, com caldo de frango cremoso à base de farinha de trigo, palmito e creme de leite.
R$ 14,70

34-FILE DE FRANGO GRELHADO (360g)(604 cal)

Filé de peito de frango grelhado, ao óleo de soja e temperos.
R$ 14,90

35-COXAS E SOBRECOXAS COM QUIABO (450g)(711 cal)

Coxas e sobrecoxas desossadas e cozidas com quiabo e refogadas ao caldo de frango, cebola, alho e azeite de oliva.
R$ 13,60

36-ESCALOPINHO DE FRANGO E BATATA (450g)(510 cal)

Filé de peito de frango cortado em escalopinhos, fritos na manteiga e óleo de soja e, cozidos no molho de tomate, orégano e pimenta da jamaica.
R$ 13,20